KETELA POHON

 

KETELA POHON

Ketela pohon dapat tumbuh di dataran rendah dan di pegunungan.Umumnya ketela pohon ditanam dengan stek.Umbinya dapat dipergunakan sebagai bahan makanan,Dapat juga dibuat tepung ( tapioka ).

1. Cara-cara menanam 

    Pekerjaan yang harus dilakukan.

    a) Mencangkul tanah untuk tempat penanaman.

  b) Membuat petakan-petakan tanah ,memanjang dari utara  ke selatan.

Diantara petakan-petakan tanah,dibuat saluran-saluran air.Ukuran petakan-petakan tanah : 5 x 11/2 m.

   c) Menyediakan batang-batang ketela untuk benih.Usahakan dari batang yang baik,cukup tua besar-besar dan masih segar.

    d) Stek untuk benih, kira-kira 30 cm panjangnya.Bagian bawahnya diruncingkan dan bagian atas dipotong miring.           

  e)Tanamlah stek pada petakan-petakan tanah,kira-kira 10cm dalamnya.Tempat tunas-tunas pada batang stek,supaya mengarah ke atas.

    f) Potongan stek bagian atas ( yang dipotong miring ),dihadapkan ke arah timur,agar kena sinar matahari pagi dan tidak busuk oleh air yang melekat. Jarak tanaman 75 cm.Masa penanaman  yang baik,pada permulaan musim penghujan.

  g) Pada usia dua tiga bulan,tanaman disiangi,pekerjaan ini dilakukan kedua kalinya pada waktu tanaman telah berumur 5 bulan.Tanahnya digemburkan.

  h) Setelah tanaman berusia 9-10 bulan,umbinya mulai besar-besar.Beberapa bulan berikutnya,tinggal memungut hasil.

2. Penanaman cara lain

    Selain dengan stek ,ketela pohon dapat juga ditanam dengan cara menempel.Tunas dari batang pohon yang lain,ditempelkan kepada tunas batang yang ditanam.Cara-caranya ialah :

    a) Mula-mula dibuat lubang-lubang tempat penanaman dengan ukuran 75 x 75 x75 cm.Jarak antar lubang dengan lubang +/- 11/2m.

    b) Masdukan pupuk kandang yang sudah diaduk dengan tanah galian,sehingga permukaan rata kembali.

      c) Tanamlah stek batang ketela biasa,biarakan tumbuh denga baik sampai berusia 2-3 bulan.

      d) Kemudian carilah tanaman ketela pohon jenis karet,yang besar pohonnya dan biasanya umbinya tak enak dimakan.

    e) Kelupaskanlah kulit yang bertunas pada batang ketela pohon yang telah ditanam  tadi, seluas 1 cm2.

   f) Ambil kulit-kulit  bertunas,dari batang ketela pohon jenis karet.Tempelkan ke tempat tunas yang telah dibuang tadi.Ikatlah baik-baik dengan tali.Sebaiknya  daun-daun yang terdapat dibagian sebagian besar dibung.

    g) Maka tumbulah tunas baru,yang akan berdaun lebar-lebar.

    h) Bila tanaman telah berumur  1 tahun,umboinya mulai besar-besar.Hasil penanama dengan cara ini,lebih menguntungkan.Sebatang pohon pernah menghsilkan 20-40kg umbi.